학위논문

졸업생 학위논문

식물 기반 다공성 물질에 커큐민의 고압 함침 : 초기 다공성 구조의 영향 및 기계적 통찰

작성자
grad
작성일
2021-03-11 17:17
조회
372
논문제목(영문) : High pressure impregnation of curcumin into plant based porous material : influence of initial porous structure and mechanistic insight

저자 : 박진홍
과정 : 석사
졸업연도 : 2020
학과 : 의생명과학과
전공 : 식품생명공학
지도교수 : 조형용