학위논문

졸업생 학위논문

로스팅 인삼 분말을 이용한 커피 및 차류 제품 개발 연구

작성자
grad
작성일
2021-10-13 11:26
조회
292
논문제목(영문) :  로스팅 인삼 분말을 이용한 커피 및 차류 제품 개발 연구


저자 : 김선유
과정 :  석사
졸업연도 : 2021
학과 : 생명과학과
전공 : 식품생명공학
지도교수 : 조형용